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Le tavole • Prodotti, produttori • Ristoranti

Dedicato al Moera, che è un po’ casa mia

8 Ottobre 2018

Le tavole • Ristoranti

Sartù, finalmente un posto da amare al Vomero

9 Luglio 2018

Le tavole • Ristoranti • Senza categoria

Triglia, la trattoria che porta il mare ad Avellino

19 Giugno 2017

Le tavole • Ristoranti

Una stella in paradiso: Luigi Tramontano e La Serra...

29 Maggio 2017

Accade in Campania • Eventi

CHIC 2017: etica, sostenibilità e solidarietà

29 Marzo 2017

Le tavole • Ristoranti

Ziqù e lo spirito di Capri nel piatto

7 Luglio 2016

Botteghe • Dolcezze • Gelaterie • Le tavole • Ristoranti

Cinque chilometri di gusto in Sorrentina

14 Giugno 2016

Accade in Campania • Eventi

Chef solidali a Villa Lucrezio

5 Gennaio 2016

Accade in Campania • Eventi • Le tavole • Pizzerie • Ristoranti

La dea è bendata, ma il palato ci vede benissimo

30 Novembre 2015

Accade in Campania • Eventi

Galleria: Angelo Sabatelli a Casa Lerario

23 Novembre 2015

Questo sito è un tributo ai sapori e ai prodotti della Campania, alla sua cucina, alla sua ricchezza gastronomica.
Un invito ad assaggiarne il buono, che è tanto, e a venire a conoscerla.
Per dar ragione a Floro, che nel II secolo d.C. scriveva: ” La Campania è la regione più bella non solo dell’Italia ma di tutto il mondo. Niente è più dolce del suo clima: la primavera là fiorisce due volte. Niente è più fertile del suo suolo: si dice che Libero e Cerere competano l’uno con l’altra. Niente è più accogliente del suo mare…“.
Ne "L'inventario" troverete un elenco continuamente aggiornato di cose da provare, luoghi in cui provarle e produttori che vale la pena conoscere, secondo il parere, libero e soggettivo, di chi scrive.