Per molti di noi il cibo è convivialità e piacere. Siamo dei privilegiati, con le dovute...
Categoria Eventi
La dea è bendata, ma il palato ci vede benissimo
Non mi piace, di norma, esprimere preferenze in maniera troppo esplicita né intonare facili peana...
Galleria: Angelo Sabatelli a Casa Lerario
n una rassegna di immagini, il pranzo preparato da Angelo Sabatelli a Casa Lerario il 21 novembre...
Panettone re d’Italia
Sono finiti da molto i tempi in cui il panettone era il dolce natalizio unicamente della città di...
A Firenze i fritti di Gaetano e Pasquale Torrente
Da giovedì 12 novembre, il Mercato Centrale di Firenze si arricchisce di un angolo di Campania, e...
A Sorrento Il Congresso Nazionale dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani
Comunicato stampa E’ Sorrento quest’anno a ospitare il Congresso Nazionale dell’Associazione...
Nel ventre di Puteoli, all’origine del gusto
Era il 29 settembre del 1538 quando la spaventosa eruzione che portò alla formazione del Monte...
MAGNA: la ricchezza della gastronomia napoletana in una mostra
Piccola ma originale, MAGNA (Mostra Agroalimentare Napoletana) è un’iniziativa unica nel suo...
In the kitchen tour: lo chef e la materia
Il concetto è semplice: mettere insieme chef di valore e prodotti tipici di un territorio e stare...